Často se ptáte

Single origin káva pochází z jedné konkrétní země, oblasti nebo farmy. Má výraznější charakter původu a často nabízí zajímavější chuťové profily – například ovocné, květinové, čokoládové nebo kořeněné tóny.

Espresso směs kombinuje více káv tak, aby vznikla vyvážená, stabilní a dobře použitelná káva pro každodenní espresso, cappuccino nebo automatický kávovar.

Ano. Výběrová káva není jen pro kávové nadšence – důležité je vybrat kávu podle chuti. Pokud s výběrovou kávou začínáte, doporučujeme jemnější a sladší profily, například kávy s tóny čokolády, oříšků, karamelu nebo medu.

Ovocnější kávy mohou být výraznější a šťavnatější, což ocení hlavně ti, kdo rádi objevují nové chutě.

Ano. Výběrová káva je skvělý dárek pro každého, kdo má rád dobré espresso, filtr nebo kvalitní kávu do automatického kávovaru. Pokud si nejste jistí výběrem, doporučujeme univerzálnější espresso směs nebo sladší kávu s čokoládovo-oříškovým profilem.

Rádi. Napište nám, jak kávu připravujete, jestli ji pijete samotnou nebo s mlékem a jaké chutě máte rádi. Podle toho vám doporučíme kávu, která bude nejlépe odpovídat vašemu stylu přípravy i chuti.

Na espresso doporučujeme kávy s plnějším tělem, přirozenou sladkostí a vyváženou aciditou. Pokud pijete espresso samotné, můžete zvolit výraznější single origin. Pro cappuccino, flat white nebo latte výborně fungují kávy s tóny čokolády, oříšků, karamelu nebo sušeného ovoce.

Pro každodenní espresso je skvělou volbou také naše espresso směs.

Do automatického kávovaru doporučujeme spíše vyvážené kávy s nižší až střední aciditou. Dobře fungují kávy s tóny čokolády, oříšků, karamelu nebo nugátu.

Pokud pijete kávu s mlékem, zvolte espresso směs nebo sladší kávu s plnějším tělem. Automatický kávovar tak připraví stabilní a příjemný šálek bez zbytečné hořkosti.

Záleží na metodě přípravy. Správná hrubost mletí má velký vliv na chuť: příliš jemné mletí může způsobit hořkost, příliš hrubé zase slabou a vodovou chuť.

Nejlepší chuť získáte z čerstvě namleté zrnkové kávy. Káva po namletí rychleji ztrácí aroma, proto doporučujeme mlít ji až těsně před přípravou.

Naši kávu proto prodáváme výhradně zrnkovou. Rádi vám poradíme, jaká hrubost mletí je vhodná pro espresso, moka konvičku, filtr nebo french press.

Kyselost (acidita) je přirozenou součástí výběrové kávy. U dobře připravené kávy může připomínat ovoce, citrusy nebo bobuloviny. Pokud je ale káva nepříjemně kyselá, bývá problém v přípravě.

Nejčastější příčiny jsou příliš hrubé mletí, nízká teplota vody, krátká extrakce nebo nevhodně zvolená káva pro daný způsob přípravy.

Hořkost může způsobit příliš jemné mletí, vysoká teplota vody, dlouhá extrakce nebo příliš tmavé pražení. Pražíme tak, aby chuť byla vyvážená, sladká a čistá – ne zbytečně hořká.

Pokud je vaše káva příliš hořká, zkuste upravit hrubost mletí, zkrátit extrakci nebo použít o něco nižší teplotu vody.

Výběrová káva je káva vyšší kvality, u které je důležitý původ, způsob pěstování, zpracování, chuťový profil i samotné pražení. Oproti běžné komoditní kávě nabízí čistší chuť, větší rozmanitost a jasnější informace o tom, odkud pochází.

U každé kávy se snažíme uvádět co nejvíce informací o původu, zpracování a doporučené přípravě.

Kávu pražíme tak, aby se k vám dostala v co nejlepší kondici. Čerstvě pražená káva má výraznější aroma, čistší chuť a lépe se připravuje.

Po pražení doporučujeme nechat kávu několik dní odpočinout, zejména pokud ji připravujete jako espresso. Nejlepší chuť má pak v řádu několika týdnů.

Je to doporučení pro chuť, ne konec trvanlivosti – ta je na sáčku uvedená zvlášť a je delší. Že se chuť a aroma v čase přirozeně mění, je vlastnost čerstvě pražené kávy, ne vada.

Kávu skladujte v suchu, temnu a bez přístupu vzduchu. Ideální je ponechat ji v původním uzavíratelném obalu nebo ji přesypat do vzduchotěsné nádoby.

Nedoporučujeme skladovat kávu v lednici – snadno absorbuje vlhkost a pachy z okolí.

Chuťový profil popisuje, jaké tóny můžete v kávě vnímat. Neznamená to, že je káva dochucená – jde o přirozené vlastnosti zrna, které ovlivňuje původ, odrůda, zpracování i pražení.

V kávě se tak mohou objevit tóny čokolády, oříšků, karamelu, ovoce, květin nebo koření.

Ne. Naše kávy nejsou dochucované. Chuťové tóny uvedené u produktů jsou přirozenou součástí kávy a vznikají díky původu, odrůdě, zpracování a způsobu pražení.

Ano, v nabídce se může objevit také bezkofeinová výběrová káva – pro ty, kdo si chtějí dopřát chuť kávy i bez kofeinu. Dostupnost se může měnit podle aktuální nabídky.

Kávu pražíme až k objednávce a odesíláme ji zpravidla do 3 pracovních dnů. Při platbě převodem se lhůta počítá od připsání platby na účet.

Jak dlouho pak zásilka pojede, záleží na zvoleném dopravci. Po odeslání vám přijdou informace k doručení e-mailem.

Datum pražení najdete na etiketě každého sáčku. Balíme v den pražení, takže je to zároveň den, kdy káva opustila pražičku.

Na etiketě je i datum minimální trvanlivosti. Nejsou to totéž: datum pražení říká, jak je káva čerstvá, minimální trvanlivost do kdy za ni ručíme.

Ano, do 14 dnů od převzetí a bez udání důvodu – sáček ale musí zůstat neporušený. Káva je potravina v zapečetěném obalu, a jakmile ho otevřete, nelze ji z hygienických důvodů vrátit.

Stačí nám napsat na obchod@coffeebanditos.cz; můžete použít i formulář, který je přílohou obchodních podmínek. Zboží pak pošlete do 14 dnů na adresu pražírny, poštovné za vrácení hradíte vy.

Peníze včetně ceny dopravy vám vrátíme do 14 dnů, a to stejnou cestou, jakou jste platili. Zásilky poslané na dobírku nepřebíráme.

Ozvěte se nám co nejdřív na obchod@coffeebanditos.cz. Napište číslo objednávky a co se stalo, klidně přiložte fotku. Reklamaci vyřídíme nejpozději do 30 dnů a o výsledku vám dáme vědět.

Vadu můžete vytknout do dvou let od převzetí; u kávy se přitom počítá s datem minimální trvanlivosti uvedeným na sáčku.

Přirozená změna chuti a aroma v čase vada není. Pokud vám ale káva nesedla a obal je neporušený, můžete ji do 14 dnů vrátit.

Nabídku plateb i dopravy vidíte vždy v pokladně před dokončením objednávky – co je dostupné, se liší podle toho, kam a jak kávu posíláme.

Platit jde převodem na účet, kartou přes platební bránu, dobírkou za příplatek nebo hotově při osobním odběru v pražírně.

Posíláme přes Zásilkovnu – na adresu i na výdejní místo –, nebo si kávu můžete vyzvednout osobně u nás. Při objednávce nad 2 000 Kč je doprava zdarma.