Colombia Finca Timaná
Hořkost
Sladkost
Acidita
- Původ
- Timaná, Huila, Kolumbie
- Nadmořská výška
- 1600–1900 m n. m.
- Zpracování
- Natural Kávové třešně se suší vcelku na slunci i se slupkou a dužinou. Káva získává sladší, ovocnější a plnější chuť.
- Chuťové tóny
- červené ovoce · borůvky · karamel · čokoláda · sladké koření
- Příprava
- Espresso a automat, Filtr a alternativy
Výrazná kolumbijská káva z oblasti Timaná v regionu Huila, zpracovaná metodou Natural. Díky tomu má šálek výraznou ovocnou sladkost a plnější tělo. V chuti dominují červené ovoce, borůvky, karamel a čokoláda, doplněné jemnými tóny sladkého koření.
Skvělá volba pro filtr i espresso, kde vynikne její sladkost, ovocnost a příjemně dlouhý dozvuk.